• Jesta

Salade de Haricots Verts Frais


Type : Repas du soir.



Quelle découverte, Salade de Haricots verts frais mamaaa !

Je vous promets que je me languis déjà de la refaire.

Alors certaines me diront que c'est normal (comme Benoît) mais je n'avais jamais cuisiné les haricots froids... Au moins c'est chose faite !

Pour tout vous avouer je découvre en même temps que vous et ce qui me plait, MERCI à vous !

Aux fourneaux !



Voici les ingrédients pour réaliser cette salade (1 personnes) :



- Haricots Verts frais (quantité libre)

- 2 oeufs durs

- 10 Tomates cerises (environ)

- 50 gr de Féta

- Graines de sésames

- Velours de balsamique (ou vinaigre balsamique si vous ne trouvez pas de velours)

- Huile de sésame grillé ( ma nouvelle pépite)




Préparations pour ce repas :



- Faites cuire vos haricots verts frais à la vapeur.

- Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire vos oeufs durs.

Voici un lien pour cuire vos oeufs de différentes façon que je trouve vraiment sympa :

https://www.youtube.com/watch?v=1zbtnchaTYk

- Coupez grossièrement votre Féta.

- Coupez vos tomates cerises en deux.

- Dans une assiette, disposez tous vos ingrédients.

- Saupoudrez de sésames, et assaisonnez avec le balsamique et l'huile de sésame grillé.


Enjoy.

Bon appétit.

Jesta.

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© 2019 par Jesta Hillmann