• Jesta

Salade Mexicaine


Type : Repas du soir.

Un petit goût de voyage pour clôturer cette période difficile, évadons nous au Mexique !

Régalez vous, aux fourneaux !



Voici les ingrédients pour réaliser cette salade (1 personnes) :

- Coeur de laitue (dosage libre)

- Poulet à la mexicaine déjà près (le Gaulois)

- 4-5 Tomates séchées

- 200 grammes d'haricots rouges en boite

- 10 Tomates cerises (envrion)

- Pousses de soja

- Velours de balsamique (ou vinaigre balsamique si vous ne trouvez pas de velours)

- Tabasco (si apprécié)

Préparations pour ce repas :

- Faites revenir vos haricots rouges dans une casserole à feu doux.

- Coupez en deux vos tomates cerises.

- Disposez tous les ingrédients dans votre assiette, assaisonnez en ajoutant le velours de balsamique, (le tabasco si souhaité), le sel et le poivre puis régalez vous !


Enjoy.

Bon appétit.

Jesta.

© 2019 par Jesta Hillmann