• Jesta

Salade Mixte


Type : Repas du soir.


Vraiment avec l'été c'est très dur de manger chaud c'est pourquoi je vous propose une nouvelle salade plutôt originale et délicieuse !

Aux fourneaux !

Voici les ingrédients pour réaliser cette salade (1 personnes) :


- Champignons frais (quantité libre)

- 1/2 poivron rouge

- 10 Tomates cerises (environ)

- Choux blanc frisé frais (quantité libre)

- Poulet à la méxicaine

- 1 ou 2 Fromages blancs 0%

- Huile de sésame grillé ( ma pépite ou huile d'olive)

- Sel

- Poivre

- Oignons blancs nouveaux

Préparations pour la salade :


- Coupez en lamelles votre chou blanc frisé, votre poivrons et vos champignons.

- Coupez en deux vos tomates cerises.

- Ajoutez un paquet de poulet à la méxicaine

- Disposez le tout dans une assiette, salez, poivrez.



Pour la sauce :


- Videz vos fromages blancs 0% dans un ramequin.

- Salez.

- Poivrez généreusement.

- Ajoutez un filet d'huile d'olive.

- Ajoutez vos oignons nouveaux coupés très très fins.

Et c'est partit pour une salade saine et conviviale en terrasse.

Le chou surprendra vos invités, et cette sauce fera des ravages promis ahah.


Enjoy.

Bon appétit.

Jesta.

© 2019 par Jesta Hillmann