Salade rapide, Chaud-Froid.

Type : Repas du midi.

C'est partit pour un midi gourmand mais quand même soft, à la limite du repas du soir!

Si on veut mettre un petit coup de collier sur une journée complète ce repas est parfait, il est de plus très facile à faire et sera donc idéal pour une pause déj rapide !

Aux fourneaux !

Voici les ingrédients pour réaliser cette recette (1 personnes) :

- 1 pavé gourmand (épinard et fromage de Herta, le bon végétal)

- 6 bâtonnets de Surimi

- 10 tomates cerises rouges (quantité illimité bien sur).

- 10 tomates cerises jaunes (quantité illimité bien sur).

- 6 noix.

- Du basilic.

- 1 fromage blanc 0% (taille yaourt)

- 1 cuillère à café de moutarde

- Vinaigre balsamique

Préparations pour ce repas :

- Faites cuire à la poêle votre pavé gourmand sans matière grasse.

- Lavez puis coupez vos tomates en deux.

- Coupez vos bâtonnets de Surimi en rondelles.

- Concassez vos noix.

- Préparez votre sauce vinaigrette en mélangeant le pot de fromage blanc 0%, la cuillère à café de moutarde forte de Dijon, le vinaigre balsamique puis salez et poivrez.

- Disposez le tout dans une assiette, saupoudrez de graines de sésames et régalez vous !

Enjoy !

Bon appétit.

Jesta.